Scheunenkäse mit Bärlauch
Dieser Käse kombiniert die Tradition unseres Scheunenkäses mit der belebenden Frische von Bärlauch. Dieser klassische Schnittkäse präsentiert sich mit einem zarten und milden Geschmack, der durch die Zugabe von aromatischem Bärlauch verfeinert wird. Seine cremige Konsistenz lässt ihn förmlich auf der Zunge schmelzen. Dieser delikate Käse entfaltet sein feines Aroma besonders gut in Kombination mit einem Glas lieblichen Rotweins. Mit der Zeit entwickelt der Scheunenkäse mit Bärlauch während seiner weiteren Reifung eine intensivere Geschmackstiefe.
Preis pro 100 Gramm: 2,90 Euro
Zutaten: Kuhmilch, Käsereikulturen, Naturlab, Bärlauch, Salz
Zusammensetzung / Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert (Energie) kJ / kcal | 1312 kJ / 317 kcal |
| Fett | 33 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1,4 g |
Unsere Produkte werden traditionell von Hand gefertigt und geschnitten. Es kann daher zu geringfügigen Gewichtsschwankungen kommen.
MHD 70 Tage ab Verpackungstag. Lagertemperatur Mindestens +2 °Celsius / maximal +10 °Celsius.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Käsemanufaktur Müritz GmbH