Der Birnenkonfitürensenf ist ein ganz besonderer Senf. Die Birnen stammen aus dem Pfarrgarten in Ahrenshagen und haben somit den "heiligen Segen". Die natürliche Süße der Birnen harmoniert perfekt mit der pikanten Schärfe des Senfs, und gemeinsam bilden sie eine köstliche Geschmackskombination. Birnensenf bietet eine gelungene Fusion von süßen und herzhaften Noten. Erleben Sie die sanfte Süße der Birnen in Verbindung mit der charakteristischen Würze des Senfs für ein genussvolles Geschmackserlebnis.
Mit fast 80% Fruchtanteil ist er super-fruchtig und schmeckt hervorragend zu unserem Camembert, Ziegenkäse oder Seekäse.
Dieser Senf ist eigentlich eine Konfitüre mit ganz spezieller Senfschärfe, die den Gaumen herausfordert - erst Süße und dann Schärfe zu schmecken.
Inhalt: 135 ml
Zutaten: Birnenpüree (Zucker, Wasser, Birnen), Senf (Senfsaaten, Apfelessig, Steinsalz, Zucker, Chili, Cayennepfeffer), Wasser, Zitronensaft, Apfelpektin
Qualität von der Schlemminer Senfmühle aus Mecklenburg-Vorpommern.
| Nährwerte je 100g | |
| Energie | 930 kJ/220 kcal |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 43,6 g |
| davon Zucker | 39,4 g |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Salz | 0,8 g |
| Ernährungsweise: | eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, weizenfrei |
| Verarbeitung: | mit ganzen Senfkörnern |
| Schärfe: | scharf |
| Geschmack: | fruchtig |
| Machart: | Fruchtsenf |