Herzlich Willkommen

"Willkommen bei unserer Käsemanufaktur! Wir sind stolz darauf, Ihnen Käsehandwerk aus Mecklenburg-Vorpommern anbieten zu können.

Das besondere beim Käsehandwerk ist die frische Milch direkt vom Bauern nebenan, die Frische leckere Milch kommt ohne sie in Rahm und Magermilch zu trennen in unseren Käsekessel wo sie schonen Pasteurisiert wird.  Unseren Käse stellen wir mit Traditionellen Rezepten schonend Handwerklich her, so ist er besonders Lecker und bekömmlich.  Mit dem Käsehandwerk können wir unsere Landwirtschaft vor Ort unterstützen, wo sie Herzlich eingeladen sind sich selbst ein Bild zu machen wie gut es den Kühen, der Umwelt und den Menschen damit geht. Um das Käseerlebnis vollkommen zu machen haben wir uns dafür entschieden unser Sortiment mit befreundeten Hofkäsereien zu ergänzen.

So können wir auch Schaf und Ziegenkäse anbieten.

Der Süße Senf aus Mecklenburg-Vorpommern oder auch Wein aus Mecklenburg-Vorpommern darf da natürlich nicht fehlen.